(探頭左右張望)
HI~大家好
我來更新部落格了 (心虛)
好啦~我知道我真的越來越偷懶了>////<
私下還有人在跟我敲碗要之前說要發的食譜
既然都被催食譜了,那...
...就趕快來發篇一直想分享給大家的食記吧!
(被拖去揍)
咳...總之我好像也很久沒寫食記了
一不小心囤了一堆
先趕快讓我消化一下吧
↓以餅乾聞名的Aunt Stella's
說到巨城的這間Aunt Stella's
經過他無數次了
但從來也沒進去過
只知道他門口有賣餅乾,喜餅很有名
直到上次某隻貓跟我說這間好吃
我才跑去吃
↓套餐附的濃湯
濃湯上面灑了雙色起司絲
真的是非常少見的做法XD
喝之前要攪拌一下
橘色的切達會融在湯裡
喝到莫札瑞拉起司時還會牽絲
濃湯本身味道還算不錯
↓主餐附的小麵包
麵包還算不錯吃
鬆軟可口又紮實~還附上奶油抹醬
↓點帕里尼附的手工餅乾,可任選兩片
帕里尼附的竟然不是麵包是餅乾兩片
服務生會端一盤來讓你挑選
選了巧克力餅乾跟什錦水果餅乾
不愧是靠餅乾出名的
真的是酥脆好吃
要說缺點的話
大概就是太甜了XD
對,你沒聽錯。
螞蟻人小綠豆說太甜了!?
那就是真的很甜!!
好啦~其實還在我容忍範圍內
只是配合大家的口味吃減糖蛋糕、甜點久了
感覺好像也開始變比較不耐甜了
↓烤嫩雞佐牛肝蕈燉飯
其實以前也想買牛肝蕈回家自己燉飯
不過乾燥牛肝蕈一次要買一大罐而且還很貴
怕要是吃不習慣會浪費XD
這次趕快點來試吃看看
真的只能說
牛肝蕈味道好濃厚好有特色!
下次我也要買回家自己做
烤嫩雞很嫩很好吃
整盤吃下來其實沒什麼好挑剔的
唯一缺點就是太小盤了 (喂!!
↓香酥檸檬魚排佐莎莎醬帕里尼
帕里尼外表烤得非常酥脆
旁邊的帶皮薯塊很鬆軟很好吃
沾醬吃起來像是辣味的千島醬
甜中帶辣,口味超特別
但卻非常好吃XD
整體上味道算是不錯
不過魚排的口感跟味道有點被番茄片還有莎莎醬壓過去了
我必須把番茄片特地挑掉仔細吃
才比較吃得出魚排的口感還有味道
算是稍微可惜一些
↓冰滴咖啡
其實我個人在之前是完全不碰沒奶、沒糖的黑咖啡的
總覺得喝起來明明就比西藥還苦
怎麼一堆人在喝 (欸!?
不過喝到詩特莉的冰滴咖啡之後
真的徹底對黑咖啡改觀了
原來咖啡跟茶一樣
好喝的跟難喝的根本天差地遠
冰滴咖啡一上桌先試喝一小杯黑咖啡
想說苗頭不對還可以趕快加牛奶跟糖水
結果竟然意外的好入口!?
喝起來只有咖啡的香氣帶點微微甘苦
沒有特別苦澀的口感
連我這種螞蟻人都可以直接這樣喝
就代表真的不錯
後來加了牛奶跟糖水反而掩蓋掉咖啡的香氣
大概就跟好茶葉沒人在加糖一樣的道理吧 (啥鬼?
↓焦糖瑪奇朵(冰)
在嚐過冰滴咖啡之後
這杯喝起來就沒什麼特別驚艷了
大概就跟某星X克大同小異
不難喝但應該要點熱的
被冰塊稀釋過的咖啡喝起來實在有點淡
↓森林藍莓派佐香草冰淇淋
藍莓派好好吃啊~~~
熱呼呼的,派皮是酥軟的那種
中間的藍莓醬甜滋滋的我好愛XD
相較之下旁邊的香草冰淇淋就有點弱
沒有特別好吃
完全就是個配角
↓焦糖起司蛋糕
這個起司蛋糕大推
蛋糕體跟我做的是一樣的口感還有味道 (咦?
所以當初沒吃到小綠豆起司蛋糕的
趕快去點一份就知道我做的是什麼味道了 (自以為是
所以嚴格說起來我的起司蛋糕做個裝飾根本也可以拿去賣了啊!!
這個起司蛋糕底部捨棄最常用的消化餅
而是用了巧克力餅乾
結果我反而覺得更好吃耶!
我下次也要用巧克力餅乾做XD (學人精)
去Aunt Stella's整體吃下來餐點都還不錯
甜點、餅乾吃起來都頗驚艷
(雖然對不耐甜的人來說可能會有點過甜XD)
本以為賣餅乾的餐點應該很普通
但其實主餐也有一定的水準表現
算是還頗推薦的一間店喔
那麼今天大餐之旅又是完美落幕
咱們深夜廚房再見了!
我會努力趕食譜的~哇哈哈哈
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