1001  

 

其實我本來還想繼續PO食記的

不過我想如果再多PO一些過份食記的話

可能會無法活過明天  (喂

所以我還是保守一點來個食譜吧哈哈哈哈

 

另外一方面

對啦,就是妳,碗不要再敲了 (每次都不知道在說誰

我也想當幾天型男美食家嘛

一直PO食譜好宅喔>/////<

 

最近這陣子不知道為什麼

突然好愛派喔

所以決定自己動手做鹹派

鹹派真的是超簡單上手,又可以輕鬆輕冰箱的好料理

和披薩根本是清冰箱好兄弟 (誤

 

鹹派可以分成兩部份──派皮跟餡料

其實我自己覺得,派皮做的好壞

可以決定一個派的生死

 

...

.....

......

 

對啦對啦~就是我啦

我第一次就是派皮做得很難吃啦(怒)

(幹嘛自己惱羞)

半個鹹派直接扔餿水桶

根本難吃到想吐!!

 

所以底下派皮的部分會是小綠豆本人的血淚心酸經驗談

後面做的鹹派雖然都不到完美

但至少我這個挑嘴的人都可以直接嗑完一個7吋派了 

 

...往回一拉發現廢話好像太長了齁XDDDDDDDDD

好啦好啦~馬上就開始了

再讓我說完一個故事...(被拖去揍

 

眾人:到底要廢話到幾時 

 

 

 咳...總之就讓我們開始食譜吧...

 

 

---派皮---

 

準備材料:(可以做兩份6吋派左右)

 

P6260023  

 

1.無鹽奶油 100g (我自己直接買有鹽的就不加鹽了)

2.低筋麵粉 200g

3.雞蛋 1顆

4.鹽巴 1/4小匙

5.冰水 2大匙 (切勿一次全加,每牌麵粉性格(?)不一,慢慢加入麵粉順利到成團即可)

 

 

製作步驟:

 

1.首先將奶油切小塊,混入低筋麵粉跟鹽巴,用手揉捏成小碎塊

 

↓盡可能的捏碎

P6280002  

 

2.混入蛋液跟水(慢慢混入),稍微混合成沒顆粒不黏手的麵糰即可

 

↓稍微混成麵糰即可

P6270006  

 

3.壓成圓扁型,用保鮮膜包起放入冷藏20分鐘左右

 

↓將麵團包好放冷藏

P6270011  

 

4.取出麵團桿開,放至派模中成型

我自己覺得桿薄一點烤出來會比較酥脆好吃

桿薄的話也可以做成兩份7吋派  

 

5.將派皮用叉子插出一些小洞,放入冷凍庫至少20分鐘,可以的話也可放久一點

多餘的派皮插好洞鋪上保鮮膜就可以放冷凍保存了

(冷凍的步驟是必須的,冷凍過的派皮烤出來才會比較酥脆)

 

↓放入派模中整型,插出一些小洞 (僅為示意圖,洞要插滿一點)

P6270015  

 

6.趁冷凍的時間開始預熱烤箱至190度

 

7.冷凍好的派皮鋪上烘焙紙壓上一些米或者豆子防止隆起 (之後可以重複使用)

 

8.烤大概20分鐘左右取出,移開烘焙紙跟重物,回烤至表面看起來有點金黃為止

 

9.表面金黃後取出刷上一層蛋液,再回烤至派皮看起來金黃酥脆顏色夠深的程度即可取出放餡料

 

↓刷上一層蛋液再回烤一次

P6270021  

 

 

最後8~9步驟請務必烤至金黃酥脆再放餡料

因為我們是用派模,派模很淺,餡料一下就會熟了

派皮沒先烤酥脆的話,要不就是派皮不脆很難吃

要不就是餡料表面很容易會焦 (如果你有在上層灑起司絲的話會很醜XD

 

所以網路上說什麼烤幾分鐘後出爐通通不要理他  (喂

每個人家烤箱都不一樣大,脾氣也不一樣

自己用眼睛看最準啦!

(小綠豆就是一開始太相信食譜,才做出一點都不酥脆的難吃派皮XD)

強烈建議大家自己做烤箱料理

都用眼睛觀察做一次之後,下次就知道你家的烤箱大概要烤多久了

第二次以後就可以看電視等烤箱自己叮 (?

 

 

---餡料---

 

我分別做了培根野菇鹹派、火腿培根野菇鹹派

 

準備材料:(一份6吋派)

 

1.鮮奶油 50ml

2.牛奶 50ml

3.雞蛋 1顆

4.黑胡椒 適量

5.鹽巴 1/4小匙

 

PS.材料1~5混合均勻過篩成奶蛋液備用

 

6.起司絲 適量

7.培根 市售3~4條

8.喜好的菇類 適量

9.火腿 切6片薄片

10.洋蔥 1/4顆

11.義式香料 少許  (放了明明比較香,為什麼我做了兩次都會忘記放呢...歪頭) (老了吧)

 

PS.其實你想放什麼就放什麼,就說是清冰箱料理了XD

不過若是烘烤過程中會出水份的必須先另外處理過

 

 

 

製作步驟:

 

1.熱鍋,乾煎培根逼油 (沒自信的可以放少許奶油)

 

↓小綠豆已經把我的不鏽鋼鍋養成不沾鍋了哈哈哈哈

P6260025  

 

2.撈起培根,下洋蔥炒至半透明,再炒菇類以及其他你想放的 (事實上派模也放不了太多料XD)

 

3.將炒好的料鋪上派皮中,再灑上適量的起司絲

 

↓上次做焗烤的雙色絲還有剩就拿來混充一下(喂!!

P6290005  

 

4.派皮中倒滿奶蛋液,灑上義式香料,進烤箱中烤至輕晃烤箱奶蛋液不會搖晃即可

 

↓不知道為什麼我連續兩次都忘記灑義式香料,蠢斃了

P6290009  

 

5.脫模後歡樂切片享用吧 (小心燙口,我被燙到Q_Q)

 

↓培根野菇鹹派,這次的起司絲是鋪在最上層,做出了比較不同的顏色

P6270038

 

↓硬要加上火腿裝飾。起司絲在奶蛋液中,表面就比較單調

P6290025  

 

如何?

又是簡單的料理吧哈哈

小綠豆只會做簡單的啦>/////<

要多複雜的我也沒辦法 (攤手

 

總之除了第一次失敗

後面兩次的鹹派我都覺得還不賴 (姆指)

雖然我都忘記灑香料...少了一味 

 

↓好久沒出現的完美Ending,柳橙酒XD

P6290036  

 

 

今天又是完美的落幕

小綠豆深夜廚房,我們下次見 

創作者介紹

小綠豆深夜廚房

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留言列表 (103)

發表留言
  • Winnie
  • 柳橙酒看起來美麥XDD
    鹹派感覺也好好吃喔...
    頭香應該可以搶到了吧(?
  • 恭喜妳又搶回頭香寶座(?

    是說除了妳睡死以外
    到底有誰搶過妳的頭香啊哈哈哈

    小綠豆 於 2014/06/30 01:11 回覆

  • chichiskyfly
  • 看起來有夠好吃的!
    我的好友很喜歡吃鹹派,但我一直懶得做(其實也沒做過),看了你這篇,總算有動力了~
  • 其實很簡單!
    唯一容易失敗的點就在那個派皮而已XD
    也可以多做一點派皮冷凍起來哈哈
    想清冰箱時就拿出來用XDDD

    小綠豆 於 2014/06/30 01:14 回覆

  • WEnamour
  • 看了你的鹹派好心動喔!有動力準備來去清冰箱了 XD
  • 謝謝你喜歡>/////<
    一起完成清冰箱大業吧! (誤

    小綠豆 於 2014/06/30 01:15 回覆

  • 悄悄話
  • hanaskitchen
  • 看的我好想做喔,我還沒做過鹹派呢,
    小綠豆這麼挑嘴的人推諫,這道必定好吃,我一定要來試試看,σ(^○^)推推
  • Hana做的話
    我的派立刻就被比下去啦XD
    妳每次做的菜都超美的
    好忌妒喔XDDD(喂

    小綠豆 於 2014/06/30 15:41 回覆

  • Vivian
  • 推推!
    太過份啦!
    看的我好餓阿!
  • 還不快點來份鹹派當午餐XD
    還有晚餐也來一份吧!!

    (是想肥死嗎!!?

    小綠豆 於 2014/06/30 15:43 回覆

  • 長髮妹妹
  • 大推

    小綠豆手藝超好!
  • 哈哈~
    妳太過獎啦!!
    其實我手藝真的不怎樣啊
    還失敗一次欸!! (哭

    小綠豆 於 2014/06/30 15:44 回覆

  • 劉姐姐

  • 這個偶喜歡~~歐依係ㄋㄟ~
  • 劉姐姐要不要也來做一份啊XD
    好吃唷!!

    小綠豆 於 2014/06/30 15:45 回覆

  • 奧地利寶盒
  • 對,那個敲碗的人,就。是。我!!
    還有,我快要敲大鑼了!!
    沒想到,你居然在週末都沒出去約會,宅在家作了這麼美麗鹹派。(有點對不起你,但是我會原諒你讓我自責這件事)!
    小綠豆,你真的武藝高強耶,連那個派皮都解說+圖檔那麼詳細,根本是手把手在旁邊教學。
    實在太尊敬你了。
  • 我要跟誰約會啊哈哈哈
    沒有人要跟阿宅約會的啦
    還有妳明明就比較厲害啊XDD

    小綠豆 於 2014/06/30 15:47 回覆

  • 愛小宜
  • 推, 哇哇, 真的是太強了, 我看了都好想吃.
  • 趕快弄一份來吃吧哈哈哈
    大家一起胖 (被揍

    小綠豆 於 2014/06/30 15:47 回覆

  • Claire妞~Tila麻
  • 這個叫做清冰箱料理!!@
    你亂說啦~~~~
    我家冰箱給你
    可以幫我做出一桌大餐嗎??~~
  • 妳家冰箱給我喔?
    那我把他賣掉之後直接買一份大餐給妳吃好了
    (不是這個意思吧!!??

    小綠豆 於 2014/06/30 15:49 回覆

  • 熊熊6兄弟
  • 其實食譜比食記更過份(喂)
  • 哈哈~不要這樣啦
    這樣我就只能PO遊記了欸 (咦?

    小綠豆 於 2014/06/30 15:49 回覆

  • 露西購物狂想曲
  • 推~~~
    我好想將我現在桌上的麵包換成這份鹹派喔!
  • 趕快換趕快換!!
    我要拉大家一起來吃派
    怎麼可以只有我胖 (喂!!

    小綠豆 於 2014/06/30 15:50 回覆

  • 天生一對寶
  • 好像藝術品會捨不得吃耶~
    這樣清冰箱.....xd
  • 哈哈~
    對啊!派本來就是清冰箱用的XDDD
    只是現在都變成很精緻的料理!!

    小綠豆 於 2014/06/30 15:51 回覆

  • pygu624
  • 推~~
    好強~
    原來也可以這樣清冰箱~
    good~
  • 對阿~~
    清冰箱用料理XD
    也可以做披薩哈哈哈

    小綠豆 於 2014/06/30 15:52 回覆

  • yufentai
  • 太讚了...
    小魚都沒冷凍20分耶~~
    筆記~€
  • 冷凍會比較脆一點>////<
    不過小魚做的已經很好吃啦!!
    看起來就超可口欸!!

    小綠豆 於 2014/06/30 15:53 回覆

  • 小公主Irene
  • 不管是哪種口味都是我愛的野菇鹹派
    料多味美,吃一塊就超有滿足感的吧!
  • 對啊!
    一塊就可以了

    ...噢,我的一塊是指圓圓的,七吋大小的一塊 (被扁

    小綠豆 於 2014/06/30 15:54 回覆

  • 阿撇
  • 我還是不要折磨自己,直接去買一塊鹹派好了,,我沒彗根啦^^
  • 哈哈~
    外面的派好貴欸XD
    之前跑去吃,有夠貴!!!

    小綠豆 於 2014/06/30 15:55 回覆

  • 悄悄話
  • 小白鯨
  • 派皮做的好壞,可以決定一個派的生死。

    可是......

    小綠豆做得好壞,可以決定一條鯨的生死啊!

    你真是太過分了!

    看得到,卻吃不到?
    嗚嗚~嗚嗚~你直接拿刀,砍了鯨吧@@

  • 好喔!
    那該把小白鯨做成什麼料理才好呢 (拿刀

    做成生魚片嗎XDDDD? (誤

    小綠豆 於 2014/06/30 15:56 回覆

  • 雨立今
  • 真的感覺好好吃喔!!!!
    你真的好強喔~
  • 還好啦!!
    其實真的不難啊>3<

    ...雖然我有失敗一次啦ˊ_>ˋ

    小綠豆 於 2014/06/30 15:57 回覆

  • 謝蘿莉
  • 這派!太犯規了!逼逼~
    不過有在玩烹餁的朋友一定會同意小綠豆的話
    網路食譜時間多少真的是參考
    畢竟每台烤箱都有自己的牌氣XD
  • 對啊!!!
    我到目前為止沒有碰到一個食譜跟我烤箱時間符合的!!
    因為我烤箱比較大吧 (猜測)

    ...那我到底為什麼第一次會照著時間做XDDDD (蠢

    小綠豆 於 2014/06/30 15:58 回覆

  • Suger25
  • 推推推
    好強@@
    鹹派都來了
    越來越多元化了 哈
  • 哈哈~
    各種領域都想做做看嘛
    下次搞不好出現印度料理 (誤

    小綠豆 於 2014/06/30 15:59 回覆

  • Eva(e小娃)
  • 推17

    話說上面說的那個"妳",應該不是在說我吧((菸!!!

  • 當然不是啊
    我都懶得管妳敲碗了 (被揍

    好啦XD
    馬卡龍等我心情好的時候做給妳啦 (到底是啥時??

    小綠豆 於 2014/06/30 15:59 回覆

  • 潔米小姐
  • 小綠豆好厲害喔!!!!我都不會做鹹派卻又很愛吃~~~
    推推!!!
  • 超簡單的啊!!
    喜歡吃的話一定要做做看!
    自己在家就可以瘋狂吃宵夜了 (胖死了!!!

    小綠豆 於 2014/06/30 16:00 回覆

  • 小瑜
  • 哇..好強喔
    這鹹派看來真好吃耶!!
  • 還不錯吃喔!
    雖然一邊吃總覺得好像少了什麼味道

    (就忘記放香料啊XD!

    小綠豆 於 2014/06/30 16:01 回覆

  • ♥Miss 卡蒂兒♥
  • 你手藝這麼好,可要逼死全天下的女人啦!!
    難怪有這摩多剩女啦~~全部都要你負責啦!!!XDDD
  • 哭哭~
    我也是黃金剩豆士啊 (這是啥?

    也沒人要我啊!!
    剩女們到底在哪裡啊 (東張西望
    感覺大家都在甜甜蜜蜜的啊!!!

    小綠豆 於 2014/06/30 16:03 回覆

  • travel雲
  • 推~
    要是我做鹹派一定把起司灑到爆出來XDD
  • 哈哈哈哈~
    熱量超高的啦!!!

    ........好啦,鹹派本身熱量就夠高了
    好像也沒差那一點點 (喂!

    小綠豆 於 2014/06/30 16:04 回覆

  • peipei
  • 清冰箱嗎!!
    哈哈~~來幫我家的也清一下!哈哈哈哈
    好美味呢!你太有才啦!
    是要有當大廚吼!讚喲!
  • 趕快多練習一下
    看看將來失業能不能賣個布丁跟鹹派維生 (喂!
    妳們家冰箱東西通通送我就清乾淨了啊哈哈哈哈哈
    (被打

    小綠豆 於 2014/06/30 16:06 回覆

  • 柚子媽
  • 最後還來個柳橙酒是怎樣~~~~~~~~~
  • 柳橙酒好喝!

    小綠豆最後的慣例啦哈哈哈
    不過好像好一陣子沒出現了(欸

    小綠豆 於 2014/06/30 16:07 回覆

  • 晴晴媽
  • 你真的很強耶~
    看起來超好吃的
  • 小綠豆專門用外表騙人的


    ...我是說食物>//////////////<

    小綠豆 於 2014/06/30 16:08 回覆

  • 樂樂樂樂娘 *
  • 推26
    哦哦ˊˊ 感覺不錯吃
    作法蠻簡單的
    筆記下來下次來跟你PK ((大誤

  • 哈哈~
    不要啦
    這樣被妳PK掉很丟臉欸!!
    不要讓我下不了台啦!!

    小綠豆 於 2014/06/30 16:08 回覆

  • tina
  • 餅皮是這樣做的喔~
    看起來我也能上手了><
    果然上面再鋪點東西~只個模樣就很好吃呢~
    推推
  • 對啊!
    其實就只有派皮比較麻煩
    裡面的料就隨便弄弄就好!! (咦?

    小綠豆 於 2014/06/30 16:09 回覆

  • 小凉
  • 小涼推28^^

    好可惡好可惡唷 到底你加冰箱有多少食物
    該不會就像多拉A夢的百寶箱一樣吧
    而且各樣高級 天阿 我可以拿叭噗換一塊嗎(扭扭扭)~~
  • 我家有個四次元冰箱
    伸手進去掏一下邊喊食物名稱
    食物就會出現了 (誤

    快點送叭噗來,我就切一塊給妳哈哈哈哈哈XD

    小綠豆 於 2014/06/30 16:10 回覆

  • 塔妮雅
  • 你的另一半一定很幸福,真羨慕
    我老公都很少進廚房幫忙!
  • 哈~
    那是正常的啦XD
    我是不正常的那群 (咦!?

    小綠豆 於 2014/07/01 02:07 回覆

  • 彭小喬
  • 好啦!!!賣相很好~~推推32
    那個四次元冰箱也送我一台!!!(很認真看你回其他網友什麼!!!!哪有那麼多梗
    我快笑死!!!
  • 奇怪欸妳
    笑點很低喔!

    好啦其實我梗都快用完了XDDD (咦?

    小綠豆 於 2014/07/01 02:16 回覆

  • KE
  • 小綠豆用的料都好多哦
    這個好
    每一口都是料
    看起來很好吃呢
    雖然沒加義式香料XD
  • 對阿
    我就覺得吃起來少了什麼XDDD
    原來是少加了一味啊

    (這也太遲鈍!?

    小綠豆 於 2014/07/01 02:17 回覆

  • 商妮
  • 四次元冰箱我也要!!!哈哈~~

    超會利用食材的小綠豆,讓商妮萬分佩服
  • 四次元冰箱只有一台啦
    妳有看過小叮噹有兩個的嗎!?

    ...好吧 還有小叮鈴>///< (欸?

    小綠豆 於 2014/07/01 02:27 回覆

  • 拼命娘&amp;2Baby
  • 四次元冰箱這裡+1哦 24小時內送達對吧^^
  • 24世紀後會開始配送喔!
    請耐心等待

    (等不到吧!!!!

    小綠豆 於 2014/07/01 02:32 回覆

  • 橘小貓
  • 消夜場來你家不對 會餓翻
    中午來 更不對
    因為最近天氣熱 都懶得外出吃飯
    晚上來 更不對
    覺得自己買回家的晚餐
    嚼起來沒味道了 哭哭
  • 妳可以去吃茹絲葵就會覺得有味道了喔XD (喂
    不然就宵夜場看完後
    出去買一份雞排之類的

    (想害人變胖的小綠豆

    小綠豆 於 2014/07/01 02:34 回覆

  • 熟男的生活雜記
  • 你真利害..不但會吃..還會做喔...讚...推
  • 謝謝推啦!
    其實我比較愛吃啦哈哈哈
    不過都沒人要陪我吃啊>/////<
    只能自己做XDD

    小綠豆 於 2014/07/01 02:35 回覆

  • 浣熊小姐
  • 推37
    你確定你不是要轉行 賣點心?!
  • 哈哈~
    可以改行了嗎XD
    應該還不行吧!!
    再讓我修練個10年看看(喂

    小綠豆 於 2014/07/01 02:38 回覆

  • Niki Wei
  • 整個覺得妳未來老婆超幸福(雙姆哥!!!)
  • 對啊對啊
    我也這麼覺得(點頭)


    前提是如果有老婆的話
    哈哈哈哈哈哈哈 (自暴自棄

    小綠豆 於 2014/07/01 02:39 回覆

  • 紅茶拿鐵
  • 鹹派哇呷意,有像披薩XD
    看似簡單但真的是很犒工又費時
    很不容易耶,太佩服啦
    推39~
  • 對阿~
    其實很簡單
    就是要花很多時間搞派皮XDD

    是說好像有賣現成的啦哈哈哈

    小綠豆 於 2014/07/01 02:43 回覆

  • dannisamy
  • 可以開班了我想學~
  • 好喔~
    湊齊3000人就開班授課
    每人學費6萬6千6

    賺翻了!!! (誰會參加!!

    小綠豆 於 2014/07/01 02:49 回覆

  • Scarlett♡史嘉蕾
  • 太強了 連鹹派都會做
    以後當你的老婆真的很幸福耶
  • 不要再說我老婆啦~~~

    找不到老婆啊~~~~~~~>口<

    不知道哪裡可以買一個 (被揍死

    小綠豆 於 2014/07/01 02:54 回覆

  • Nancy
  • 哈~
    我也是只會做簡單的
    複雜的我也不會做
    但是你做的我都覺得不簡單耶
  • 哈哈哈~
    真的很簡單啊!!
    我都只做簡單的東西
    因為我是手殘豆XDD

    小綠豆 於 2014/07/01 02:57 回覆

  • 小孟欣
  • 這麼辛苦的作派過程~~給你用力拍拍手~~
  • 哈~謝謝啦!!
    真的要花很多時間XD
    不過做出來很滿足>////<

    小綠豆 於 2014/07/01 03:14 回覆

  • sinya
  • 推41
    綠豆手藝真好啊
    話說這鹹派感覺好像披薩阿
    感覺就很酥脆好吃阿
  • 鹹派跟披薩是好兄弟XD (喂
    派皮超酥超好吃的!!
    想到又想再吃一片了>////<

    小綠豆 於 2014/07/01 03:15 回覆

  • 踢小米
  • 厚...這次半夜來看到這個...料這麼多. 我今晚怎麼撐完看世足啊~~~
  • 哈哈哈~
    趕快買份香雞排吧 (喂!!
    宵夜好夥伴O_<

    小綠豆 於 2014/07/01 03:20 回覆

  • 愛吃鬼MissQ
  • 來一份吧~~please!!
  • 沒問題啊!!
    MissQ要拿什麼拿手料理跟我交換>//////<
    妳做的東西看起來也好好吃啊!!

    小綠豆 於 2014/07/01 03:21 回覆

  • Mrs.Grotti義廚娘
  • 用力推!!!
    感覺真的有好吃耶!!!!
    或說鹹派我也愛啦~~~很厚甲!!!!哈
  • 娘啊~
    妳的廚房什麼時候才要開張阿
    敲到碗都破洞了欸
    不要一直偷渡閃光文啦
    閃到我都要瞎了*_*

    小綠豆 於 2014/07/01 03:22 回覆

  • 曉芬

  • 看起來好吃料多多的自製鹹派
    話說我還沒嘗試過鹹派的滋味
  • 有機會要去吃吃看!!
    鹹派真的好好吃喔~~~
    我也是吃一次就愛上了>////<

    小綠豆 於 2014/07/01 03:23 回覆

  • almpa
  • 哈哈哈~
    小綠豆的冰箱也太精采了!!清冰箱還可以端出鹹派!!!
    人生嘛~不讓你失手一兩次~怎麼對得起"不如意十之八九" XD
  • 哈哈~
    可惡我本來想挑戰小綠豆深夜廚房0失敗紀錄的
    看來沒辦法了
    以後就隨便做做吧 (攤手

    (不是本來就很隨便了嗎XDD

    小綠豆 於 2014/07/01 03:29 回覆

  • Eva(e小娃)
  • 還好我也敲到不想敲了!!!!

    改天連你的窩,也不會出現我了(((被踹飛~
  • 哈哈哈~
    這樣我就不能吐槽妳了欸 (被扁

    那就只好去妳家拼命騷擾妳了 (喂!!!

    小綠豆 於 2014/07/01 15:07 回覆

  • 蓁蓁
  • 自己做派也太厲害, 謝謝分享, 推+1
  • 真的不難喔XD
    可以試試看!!

    小綠豆 於 2014/07/01 15:08 回覆

  • 花露露
  • 喂喂喂~~食譜也太邪惡了!
    清冰箱是這樣清的嘛!你說你說
    改天也來我家清一下!XD
  • 快把妳家冰箱的高級食材通通搬來我家
    不高級的就丟掉
    這樣就清乾淨了喔O_< (毆

    小綠豆 於 2014/07/01 15:09 回覆

  • Misa ❤ Q比
  • 根本就可以拿去賣了!!!
    其實你可以成立副業了XDD
    然後這次的711集點好適合你~
    剛好可以拿來喝餐後酒:))
  • 什麼什麼!?
    這次的集點是什麼!!??
    我好久沒集點了喔XD
    以前都是有人說要那次活動的東西我才會有動力去買哈哈

    小綠豆 於 2014/07/01 15:12 回覆

  • 美食猛男阿一一
  • 推48
    自己作派皮真的不簡單
    小綠豆好厲害阿:D
  • 這個不難啦哈哈
    不過阿一一也不用學
    當美食猛男到處吃就好了XDD

    小綠豆 於 2014/07/01 15:13 回覆

  • ♥妃妃♥
  • 這鹹派太誘人了啦!
  • 鹹派真的是看到就會忍不住來一口的食物>////<
    真的很美很誘人!!
    趕快來一起做吧>3<

    小綠豆 於 2014/07/01 15:15 回覆

  • Kenny's Blog
  • 自己動手做鹹派果然夠強,
    其實我個人也比較喜歡鹹派,
    太甜的對我而言會膩啊!

    推+1
  • 哈哈~
    其實我也很喜歡甜派欸!!
    下次來做做看甜度低一點的好了>////<

    小綠豆 於 2014/07/01 15:16 回覆

  • 猴屁
  • 你不出食譜真的太浪費人才了啦
  • 我覺得我交不到女朋友這件事
    才真的浪費我的一表人才

    ...
    ...
    ...

    對不起我好像太不要臉了>/////< (跑走

    小綠豆 於 2014/07/01 15:17 回覆

  • 純真
  • 型男大主廚!>///<
    太強啦!
    我可以只要老闆來一份,不要學怎麼做嗎?XD
  • 老闆是非賣品喔
    妳外帶老闆生意怎麼做 (喂!!

    小綠豆 於 2014/07/01 15:19 回覆

  • paula
  • paula推~
    ㄏ~真得不難~我阿姊也在家裡做過~真的好好粗喔~
    paula最近也爆愛吃鹹派的~外面的都貴桑桑阿~
  • 對啊~~
    外面賣好貴喔
    就差不多我切的那樣大小
    一片要160...Orz
    我的毛都嚇掉了 (誤

    小綠豆 於 2014/07/01 15:20 回覆

  • Panda Wu
  • 鹹派上次去吃過
    覺得很特別
    如果不要太濃的起司我應該更愛
    你製作的擺設也是專業級的
  • 竟然有人不愛起司嗎!!XD
    好啦其實我也覺得太濃不好
    所以我只放一點點>////<

    小綠豆 於 2014/07/01 15:21 回覆

  • kkschool
  • Kk推
    這是鹹派真的好棒讚不輸外面賣的,
    流口水了呢!
  • 吃起來還不錯喔!
    雖然外面賣的功夫還是比較好啦XD
    沒辦法我是新手>////<

    小綠豆 於 2014/07/01 15:23 回覆

  • marry
  • 看了主婦我好汗顏喔
    我.我.我不會做ㄟ
    你的手好巧
    當宅男太浪費了吧
    何時開始營業
  • 哈哈~
    下次可以做做看啊>////<
    家人一定會很開心XD

    小綠豆 於 2014/07/01 15:24 回覆

  • 陳艾薇
  • 連鹹派都上場了,真的是太賢慧了(咦!這個形容詞好像怪怪的XD)
  • 我賢慧這件事情都被妳知道了(欸?
    這樣我怎麼好意思>////<

    (反正本來就很不要臉了

    小綠豆 於 2014/07/01 15:25 回覆

  • NicoleBill's Ma
  • 清冰箱的好料理....
    宅男大煮廚.....讚

    推57
  • 謝謝!XD
    下次再來其他的清冰箱料理好了

    (到底有多少東西清!!

    小綠豆 於 2014/07/01 15:26 回覆

  • Misa ❤ Q比
  • 是水晶玻璃杯~~
    超適合拿來喝你的餐後酒:"))
  • 喔喔喔喔喔喔喔喔!!
    不錯欸!!
    我前陣子才正在看杯子XD
    大感謝Misa~~
    有空來去看看集點 (歡樂

    小綠豆 於 2014/07/01 15:38 回覆

  • jy
  • 我家清冰箱就只有炒飯跟粥~哈哈~差粉大哩~
  • 哈~
    炒飯也不錯啊!!
    我也喜歡吃炒飯XD

    小綠豆 於 2014/07/01 16:19 回覆

  • jy
  • 我下午茶若是有這道~必點必吃哩~外送一下行嗎?~
  • 哈哈
    妳打電話給妳家附近的鹹派店比較快喔XDD

    小綠豆 於 2014/07/01 16:20 回覆

  • Ivy
  • 我覺得好不好吃的鹹派,
    關鍵在餅皮,只要餅皮好吃,一切就ok了。
  • 對啊!!
    派皮只要好吃
    派就算成功了XDDD
    第一次整個失敗哈哈

    小綠豆 於 2014/07/02 03:26 回覆

  • 寶兒❤
  • 小綠豆太有才華啦!!
    入得廚房,出得廳堂
    可以嫁了(大誤)

    話說我下次想看綠豆料理^^
  • 入得廚房,出得廳堂
    溫柔風趣,可以暖床 (?????

    怎麼還沒人要來娶我呢 (喂!

    還有不要叫我自殘啦!!!
    就算我失戀也不要這樣XDDD

    小綠豆 於 2014/07/02 03:28 回覆

  • 樂活小雪
  • 真是太厲害了~想吃就可以自己來做呢~~
  • 對啊XDD
    想吃就做!!
    應該多做一點派皮起來放的(思考

    小綠豆 於 2014/07/02 03:29 回覆

  • 白白 ♥ Abby ♥
  • 不喜歡鹹派
    快來個甜派誘惑我 ~~

    哈哈
    超難伺候 XDDD
  • 白白都開口了
    那有什麼問題!!!
    明天馬上做給妳
    看我多重視妳>/////////////<

    (明明早就決定要做了吧!

    小綠豆 於 2014/07/02 03:32 回覆

  • 三三
  • 哪有簡單?
    明明就很難!
    "吃"才是我的專長呀!^^
  • 這麼巧!?
    我的專長也是吃耶
    趕快做一份來給我吃吃看吧XD

    小綠豆 於 2014/07/02 03:35 回覆

  • 童話研究社長大人
  • 最近大家都好賢惠~都動手做出好多美食!

    不過~~~吾也是「等著吃」專長的!
  • 真的齁
    這個我超專長的啦!
    可惜就是沒人要做給我吃啊XDDDDD

    小綠豆 於 2014/07/02 03:37 回覆

  • 糖糖♥
  • 推62
    超讚的!!!!
    學會這道鹹派
    我就不用再去團購買來吃了>V<
  • 結果最後變成糖糖在賣鹹派XD
    糖糖做的話一定會又美又好吃!!
    妳超有天份的啊哈哈

    小綠豆 於 2014/07/02 16:35 回覆

  • 辣媽
  • 好厲害唷~~看起來好好吃啊
  • 還不錯吃啦>////<
    雖然還比不上專業的哈哈XD

    小綠豆 於 2014/07/02 16:36 回覆

  • Syb
  • 推+讚
    你真的好賢慧 *誤*
    看起來比外面賣得還要好吃!
    太厲害了~
  • 所以我可以嫁了嗎>/////< (喂

    好吧反正也沒人可以嫁
    (清醒點啊你是男的!!

    小綠豆 於 2014/07/02 16:38 回覆

  • C &amp; J
  • 連鹹派小綠豆都會做…
    會不會太厲害了…
    小J 之前還去學做鹹派說…
    可是現在也忘的差不多了… @ @
  • 小J也學過喔!!
    做一次就會想起來了啦哈哈XD
    今晚來吃個鹹派吧>////<

    小綠豆 於 2014/07/02 16:40 回覆

  • FTMmm
  • 推....好想吃啊~~~
  • 哈哈~
    趕快一起做來吃~~>///<

    小綠豆 於 2014/07/02 16:41 回覆

  • 歪歪
  • 敲碗!!!!!!!我想看甜點>////<
  • 如妳所願(?
    甜派籌備中哈哈哈哈

    小綠豆 於 2014/07/02 16:42 回覆

  • Eva(e小娃)
  • 好吧!!!為了必免你來騷擾我!!!

    我只好又來敲碗了!!!!

    馬卡龍~~~~
  • 好啦好啦知道了
    請耐心等候
    明年過年前會生出來給妳 (被揍

    小綠豆 於 2014/07/02 16:43 回覆

  • 曼曼ღ
  • 你以為你PO食譜就可以活得很順利嗎!?
    而且大半夜的你翻冰箱作這麼搞剛的絕活說是清冰箱!
  • 所以原來怎樣都活不下去嗎 (抖抖
    那我下次只好PO廢文了

    (沒人想看!!

    小綠豆 於 2014/07/02 16:44 回覆

  • Sin♥
  • 推70
    清冰箱料理???
    小綠豆歐北共啦!!!!
    我再怎麼清還是做不出一個鹹派耶XDD
  • 因為妳冰箱清一清都做出什麼海陸全餐之類的吧!!
    窮人家只好做做鹹派啊(淚

    小綠豆 於 2014/07/02 16:45 回覆

  • Sophia
  • 很厲害, 看你是隨便做就有美食, 讚
  • 我還要自己動手做才有美食
    上面一整排的都是到處歡樂吃美食 (哭
    我也想不用做就有得吃啊XD

    小綠豆 於 2014/07/03 03:11 回覆

  • 陳馬馬&amp;小薰媽咪
  • 推72
    小綠豆的手真的很巧耶
    看起來好美味喔
  • 哈哈~謝謝>////<
    手殘豆偶爾也可以做出還能看的東西 (?

    小綠豆 於 2014/07/03 14:55 回覆

  • yajang的貪吃日誌
  • 你好厲害!!!!
    每次看你自己做的東西
    都想著我下次也要做
    但下次 總是還沒來~~哈哈哈
    不過這個太厲害了拉
  • 哈哈哈~
    就跟我之前說要減肥一樣
    永遠是明天開始XDDDD (揍

    小綠豆 於 2014/07/04 01:41 回覆

  • 冠冠(kuan媽咪)
  • 鹹派也做得如此道地~太威了
  • 其實那個是買回來的啦
    自己做的已經在餿水桶裡了 (誤

    好吧,外面賣的應該沒有那麼醜XDDDD

    小綠豆 於 2014/07/04 16:03 回覆

  • 檸檬子
  • 晚安
       這個厲害~看起來好好吃!  # ˙75
    邀你7/10賞文~流浪者的獨白(2)~不安的靈魂~
              歡迎蒞臨
  • 謝謝檸檬子推文!
    我會去看XD (如果有記得的話

    小綠豆 於 2014/07/06 03:36 回覆

  • 毛毛
  • 毛毛推76

    好餓啊!!!!!!超喜歡吃鹹派的!!
  • 好飽啊!! (被揍

    今天吃了太多了哈哈
    毛毛那麼賢慧隨便做也做得出來阿>///<

    小綠豆 於 2014/07/06 22:22 回覆

  • 三三
  • 你家清出來的東西都比我剛買的還要高級!
    沒辦法!
    我窮嘛!(數硬幣ing)
  • 其實小綠豆是很窮的
    這其中一定有什麼誤會 (?

    蹲到旁邊跟著數硬幣
    一個、一個、一個、一個...

    (只有一個硬幣數個屁啊!!

    小綠豆 於 2014/07/09 16:17 回覆

  • 湘娘娘
  • 在家也很享受呢
  • 對阿XD!
    在家才要更享受!!


    因為只有一個人無法出去享受啦哈哈XDDDDD

    小綠豆 於 2014/07/19 04:28 回覆

  • 溫泉愛好者
  • 真是再現巧手
    這鹹派真是讓我好愛啊
    尤其是派上那滿滿的餡料 真是叫人 .... 受不了啊 推
  • 耶~~
    謝謝你喜歡XD
    你們喜歡我做的東西我都好開心啊哈哈!!

    小綠豆 於 2014/07/22 16:23 回覆

  • 史努比
  • 史努比推

    什麼清冰箱?
    簡直就是POLO級的啊
    太專業了
  • 哈哈~
    太誇張啦!
    哪有那麼厲害啊!!
    是說我最後火腿還是沒用完 (?

    小綠豆 於 2014/07/29 15:09 回覆

  • marry
  • 清冰箱還可以做出如此澎派的派
    太強了吧
    我還不會做派
    慚愧~
    推~~
  • 那現在應該會了吧哈哈XD
    真的也沒多難啊>//////<

    小綠豆 於 2014/07/29 15:09 回覆

  • 王拉拉
  • 超厲害~~~ 老闆~ 有外送嗎^^
  • 哈哈~~
    外送到妳那裡去都壞掉啦!!
    請自行來認領~謝謝XD





    如果找得到我家的話啦 (揍

    小綠豆 於 2014/10/31 16:02 回覆

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