P5170041.JPG  

 

突然覺得自己好久沒吃早午餐了

可是每次假日起床都快中午了(遮臉)

那麼今天的深夜廚房就來吃個早餐吧 (慢著就算餐點是早餐現在吃也還是宵夜吧!!

 

...結果吃完太飽了<囧>

這只是其中一半而已 (默

還是照慣例來附個製作過程吧

 

準備材料:

 

P5170004.JPG  

 

1.豬里肌肉1片

2.火腿片2片

3.起司片2片

4.蛋2顆

5.豬排醬

6.黑胡椒、義大利香料 (沒有香料也可

7.吐司3片

 

以上的材料其實都一片,蛋一顆就夠了=_=

我太貪心結果弄出來超大一份

蛋也超大塊Orz

 

料理步驟:

 

1.將豬排拍打斷筋,下鍋兩面煎一下

 

↓只要稍微煎一下即可

P5170005.JPG  

 

2.將煎好的豬排抹上豬排醬,並灑上黑胡椒粉與義大利香料調味

 

↓抹上豬排醬,灑上黑胡椒及香料

P5170006.JPG  

 

3.把豬排送進已經用190度預熱10分鐘的烤箱中烤15分鐘~20分鐘 (視厚度而定

4.趁烤豬排時把火腿片煎一煎

 

↓連煎火腿也不屑放油的小綠豆 (欸),請注意這邊還是用不鏽鋼鍋,我想用不沾鍋會更容易吧XD

P5170009.JPG  

 

↓煎到自己喜歡的程度就可

P5170014.JPG  

 

5.將蛋攪拌均勻倒入鍋中煎至半熟,擺上起司片並捲成方型 (這邊蛋用太多了會太厚我直接捲成蛋捲狀去頭去尾XD

 

↓煎蛋就不敢“ㄍㄟ肖”了,鍋底乖乖抹一點油,可是也沒用很多就是了

P5170020.JPG  

 

↓鋪上起司片,捲成自己要的大小

P5170022.JPG  

 

6.將吐司烤至自己喜歡的脆度

7.將所有材料夾成三明治,對角線切開,完成

 

↓完成圖,爆漿了XDD ,然後總共有兩份...撐死了啦!!

P5170041.JPG  

 

這邊因為小綠豆太心急想吃了

吐司只隨便烤了一下子

沒有買烤吐司機,一台烤箱用到底Orz  

怕烤太久其他料都冷了

所以看起來有點軟趴趴的@@

不然賣相應該會更好一點XD

 

早餐來一份這個三明治

應該可以心情愉快的出門工作吧!

 

↓最後來一杯飲料做個完美Ending! 冰火檸檬伏特加+柳橙汁,隨便亂加還不錯喝(?

(早餐就乖乖喝柳橙汁吧!

P5170051.JPG  

arrow
arrow

    小綠豆 發表在 痞客邦 留言(65) 人氣()